Des copains s’invitent à la dernière minute, la prunelle de vos yeux vous réclame un petit dessert, belle-maman débarque sans prévenir…vous êtes une grosse feignasse et/ou vous disposez de 5 minutes chrono, la solution? la tarte aux pommes express !
Qu’est ce qu’on met dedans?
– une pâte brisée toute prête (la bio de Monoprix est très bonne)…oui oui je sais rien ne vaut une pâte faite maison mais bon on est pressé ou on ne l’est pas, hein?
– un fond de tarte compotée pomme cannelle Vahiné (si vous avez de la compote aux pommes sous la main, ça devrait faire aussi l’affaire)
– deux grosses pommes
Et maintenant qu’est ce qu’on fait?
– Etalez votre pâte au fond d’un moule à tarte et piquez-la avec une fourchette
– Etalez sur le fond de tarte votre compotée toute prête
– Garnissez de pommes coupées en fines tranches
-Mettez au four th6 jusqu’à ce votre pâte soit dorée
Verdict?
Grand homme se dit prêt à manger toute la tarte tellement il la trouve bonne (encore meilleure légèrement tiède), petit homme réclame « encore tarte, encore tarte »…sur votre visage, vous laissez s’épanouir un léger sourire d’autosatisfaction )