Pâtisserie et chocolat

Show cacao

Un blog se nommant Chroniques d’une chocoladdict sans billet sur le salon du chocolat (version lyonnaise) c’est comme un été sans barbecue, la Bretagne sans la pluie, une rentrée des classes sans larmes, une émission d’Arthur sans Michèle Bernier…bref ce week-end j’ai arpenté les allées cacaotées de l’espace double mixte de Villeurbanne pour toi et faute de te rapporter quelques gourmandises, j’ai pris des photos.

Tu t’amuses peut-être avec la pâte à modeler de tes enfants, avec de la laine ou du fil à broder et bien tu n’es pas la seule /le seul à avoir l’âme d’un(e) artiste…sauf qu’il faut avoir une sacré dose de patience et de self-contrôle pour réaliser des sculptures entièrement en chocolat, non?



Mate un peu le travail ! Je me demande si quelqu’un va les manger à la fin du salon…

Dans la série « je fais ce que je veux avec la nourriture », les italiens invités à ce salon se sont amusés à réaliser le plus grand tiramisu du monde et sont rentrés dans le guiness des records :

Non ils ne refont pas le carrelage mais bien un tiramisu


qu’est ce qu’elle fait la dame à genoux ? elle met du tiramisu dans des verres si jamais tu as envie de goûter…

Bien entendu au salon du chocolat, tu trouves principalement des chocolatiers mais aussi des stands de vin, de champagne, de chocolathérapie et de livres de cuisine spécial chocolat :

De quoi trouver des idées de recette pour au moins 10 ans…


A part ça, ce genre d’endroit quand on a décidé de se mettre à la diète est un véritable supplice tant les tentations sont nombreuses et variées :

 

Non je ne tremperai pas mes lèvres dans ce verre de chocolat chaud italien


Tu crois que tu vas m’entuber avec tes fruits…



Ton imagination est sans limite mais non merci…



Inutile d’insister je te dis….



Bon un tout petit morceau alors…

Une accro au chocolat qui repart sans avoir quasiment rien goûté et les mains vides tu y crois toi? …ben t’as tort, impossible de repartir sans souvenirs à savoir la spécialité de la chocolaterie Pierre Chauvet, le « Millefeuille au chocolat » (allez pleure pas, tu peux en acheter sur leur site) ainsi qu’un assortiment des spécialités de Philippe Bel, installé depuis peu à Lyon.ce sera ma récompense du samedi soir )

Sur ce, arrête de baver, tu vas tâcher tes vêtements…

57 Comments

  1. L’année dernière,j’y suis allée et j’ai cru que j’allais devenir dingue!!J’avais goûté pleins de trucs,c’était de la pure folie!!Alors t’es pas rentrée avec un pot de foie gras de chocolat?;-)
    Ah,Ah,c’est léger et surtout ça tient pas sur les hanches!!!!!

  2. @mimi : j’ai goûté à très peu de choses mais par contre je ne suis pas repartie les mains vides..

  3. C’est malin, mes vêtements sont tout tâchés !!
    Tu nous mets à rude épreuve dès le lundi…

  4. Oh pitin ! Le foie gras de chocolat faut que je teste..
    Très joli reportage !!
    La petite famille va bien ?

  5. Je me disais aussi que tu ne serais pas repartie sans.
    Un petit peu tous les jours et cela ne te fera pas grossir

  6. Comme c’est tentant.
    En ce moment j’ai des envies de chocolat, mais de bons chocolats, pas de tablettes et je suis conquise par tes photos.

  7. Hannnn, j’allais te parler du tiramisu géant, mais je viens de voir les Florentins … J’ai trop la dalle maintenant 😉

  8. @Mamzellescarlett : oui je sais je suis une femme cruelle..

    @Virginie B : merci )

    @emanu124 : la petite famille se porte bien, merci)

    @Angélita : le « un peu » est difficile à respecter c’est un de mes soucis )

    @Cathy B : alors tu aurais été servie…

    @Faustine : personnellement le tiramisu à même le sol ça ne me faisait pas envie pourtant j’adore le tiramisu

    @La Niçoise : j’aurais du fournir les bavoirs à l’entrée )

  9. J’ai fait une indigestion rien qu’à regarder!!!
    Au fait, t’as reçu ma recette de mousse au chocolat?

  10. un mille feuille au chocolat ? Ca doit être une pure folie ce truc, est ce bien raisonnable ?!!

  11. @Sophie L : une indigestion carrément? désolée alors)…oui oui j’ai bien reçu ta recette et je la garde précieusement au chaud…

    @Leoetlisa : non ce n’est pas raisonnable mais ce qui est vraiment bon est rarement raisonnable )

  12. Trop tard
    j’ai taché mes vêtements
    mais avec le vrai chocolat que je dévore comme chaque soir :o)

  13. C’est pour ne pas sauter sur les étals qu’il faut du self-control : un jour j’irai dans un salon du chocolat, mais auparavant je me serais goinfrée, sinon cela va être l’horreur !

  14. L’année dernière,j’y suis allée et j’ai cru que j’allais devenir dingue!!J’avais goûté pleins de trucs,c’était de la pure folie!!Alors t’es pas rentrée avec un pot de foie gras de chocolat?;-)
    Ah,Ah,c’est léger et surtout ça tient pas sur les hanches!!!!!

  15. @mimi : j’ai goûté à très peu de choses mais par contre je ne suis pas repartie les mains vides..

  16. C’est malin, mes vêtements sont tout tâchés !!
    Tu nous mets à rude épreuve dès le lundi…

  17. Oh pitin ! Le foie gras de chocolat faut que je teste..
    Très joli reportage !!
    La petite famille va bien ?

  18. Je me disais aussi que tu ne serais pas repartie sans.
    Un petit peu tous les jours et cela ne te fera pas grossir

  19. Comme c’est tentant.
    En ce moment j’ai des envies de chocolat, mais de bons chocolats, pas de tablettes et je suis conquise par tes photos.

  20. Hannnn, j’allais te parler du tiramisu géant, mais je viens de voir les Florentins … J’ai trop la dalle maintenant 😉

  21. @Mamzellescarlett : oui je sais je suis une femme cruelle..

    @Virginie B : merci )

    @emanu124 : la petite famille se porte bien, merci)

    @Angélita : le « un peu » est difficile à respecter c’est un de mes soucis )

    @Cathy B : alors tu aurais été servie…

    @Faustine : personnellement le tiramisu à même le sol ça ne me faisait pas envie pourtant j’adore le tiramisu

    @La Niçoise : j’aurais du fournir les bavoirs à l’entrée )

  22. J’ai fait une indigestion rien qu’à regarder!!!
    Au fait, t’as reçu ma recette de mousse au chocolat?

  23. un mille feuille au chocolat ? Ca doit être une pure folie ce truc, est ce bien raisonnable ?!!

  24. @Sophie L : une indigestion carrément? désolée alors)…oui oui j’ai bien reçu ta recette et je la garde précieusement au chaud…

    @Leoetlisa : non ce n’est pas raisonnable mais ce qui est vraiment bon est rarement raisonnable )

  25. Trop tard
    j’ai taché mes vêtements
    mais avec le vrai chocolat que je dévore comme chaque soir :o)

  26. C’est pour ne pas sauter sur les étals qu’il faut du self-control : un jour j’irai dans un salon du chocolat, mais auparavant je me serais goinfrée, sinon cela va être l’horreur !

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