Un coffret spécial pâtisserie, vous en avez rêvé? Foodiscover l’a fait ! Claire Heitzler, chef pâtissière chez Lasserre à Paris, a sélectionné des produits accompagnés de quatre recettes (Madeleine, Choux Praliné, Mousse au chocolat Jivara et glace Chocolat Jivara) pour passer sans attendre de la théorie à la pratique. Le plus dur en ouvrant le coffret est de ne pas goûter tout de suite au chocolat au lait Jivara à la fois doux et cacaoté, à la crème de pistache…
Ma rencontre avec le thé Kusmi a eu lieu il y a déjà pas mal de temps, en la charmante compagnie du Prince Vladimir pour qui j’ai eu, n’ayons pas peur des mots, un véritable coup de foudre. Depuis je lui suis restée fidèle, je ne me lasse pas de son odeur et de son goût, il ne me déçoit jamais. J’ai osé tout de même quelques incartades et quand on voit le choix de la gamme Kusmi, il faut…
…pas mal de matériel, de rangements et de vaisselle pourtant les placards sont déjà bien plein. Par curiosité j’ai été fureter virtuellement du côté des boutiques en ligne de décoration rayon art de la table et accessoires (décoclico, made in design, delamaison..) et j’ai sélectionné ces objets soldés qui auraient leur place dans ma cuisine : 1 -Des jolis boîtes de rangement pour la farine, le sucre, le café (Thyphoon) 2- Des tasses à café ou à thé (Asa)…
Je ne connais pas grand chose à l’univers des jeux vidéo, pas de gamers à la maison mais s’il y a bien un jeu dont je connais le nom c’est Skylanders. Il n’y a pas un jour sur ce blog sans requête concernant ce jeu de réalité augmentée dans lequel les jouets prennent vie (non, non je n’ai pris aucune substance illicite ce matin) et que j’ai eu l’occasion de tester avec le plus grand. Il y a un côté…
Mon repas de Noël idéal, je l’imagine avec plus de sucré que de salé (comme sur la photo juste au dessus), autour d’une table sans grand decorum mais parsemé de quelques bougies (le nec plus ultra serait qu’il soit près d’une cheminée), avec des bulles dans les verres et surtout des gens que j’aime et qui feraient l’effort de se réunir au moins une fois dans l’année. En feuilletant le carnet de blogueurs Ma table de Noël, j’ai trouvé plein…
N’est ce pas le temps idéal aujourd’hui pour s’installer autour d’un bon thé de Noël ? à vrai dire, je n’ai pas besoin qu’il fasse froid pour en boire, quelque soit la saison, c’est probablement mon thé préféré rien que pour le parfum qu’il dégage dans la cuisine. Pas besoin d’insister donc pour que je goûte et compare les trois variations du thé n°25 du Palais des thés, mélange réconfortant de gousses de vanille, d’amandes, de cannelle, de gingembre, d’écorces…