Une accro de chocolat peut-elle ne pas aimer la glace au chocolat? ce serait un peu exagéré d’affirmer cela mais ce qui est certain c’est que je ne choisis jamais ce parfum sur la carte. Cela dit, je me laisserais bien tenter pour les sorbets au chocolat que proposent certains glaciers à commencer par la Maison du chocolat avec son sorbet au chocolat noir corsé. A Lyon, j’ai appris que Terre Adélice a parmi ses parfums un sorbet chocolat Valrhona…
Lorsque je suis rentrée du village Kinder, à l’aéroport de Bordeaux, je suis tombée sur une boutique Baillardran, le spécialiste des cannelés à priori. Les boîtes étaient très jolis, les biscuits semblaient animés d’une voix « mange-moi, mange-moi » mais j’ai été refroidie par les prix (surtout quand on connait la composition de cette gourmandise). Histoire de ne pas rester sur une envie non assouvie, j’ai convenu avec Natacha qui était avec moi, que j’apporterai des cannelés à sa prochaine soirée. Qu’est…
Non je n’ai pas fumé la moquette, je n’ai bu le flacon de toplexil, je n’ai pas humé le destop, il existe bien un disque en chocolat qui marche ! C’est Ben Milne, un chocolatier écossais qui a inventé, un vinyle en chocolat comestible et sur lequel on peut écouter la chanson « Anti-Climb Point », du groupe écossais Found (ami avec le chocolatier), en plaçant le vinyle sur un tourne disque classique. Alors que pour fabriquer un vinyle normal, un disque…
Le crumble c’est LE dessert qui s’adapte à toutes les saisons selon les fruits qu’on trouve sur le marché. Une fois sorti du four, cela parfume délicieusement la maison …et si des amis débarquent pendant les vacances, c’est rapide et facile ! Qu’est ce qu’il te faut ? 3 ou 4 pêches; 1 fève tonka; 50g de beurre; 50g de farine; 50g de sucre; 50g de poudre d’amande Et maintenant qu’est ce tu fais ? Préchauffe le four sur 200°…
Je suis parfois une énigme pour ma belle-mère. Récemment je lui ai raconté que je tombais en pâmoison devant les ustensiles de cuisine dans les magasins spécialisés. J’en ai même ajouté une couche en lui confiant que pour mon anniversaire, sur ma whish list, je mettrais bien un siphon…ou une machine à pâtes. Euh tu as d’autres idées ? , a-t-elle demandé d’un air très circonspect. Je ne pouvais pas tout de même pas enchaîner sur une turbine à glaces,…
Aujourd’hui, à ma table, une blogueuse, passionnée de photos mais régulièrement elle met en ligne ses recettes …maman de deux garçons, j’aime les clichés qu’elle prend de ses enfants, il en émane toujours beaucoup de douceur..alors tu as deviné? 1) Quel plat/aliment pourrais-tu manger tous les jours sans te lasser? je pense que je suis obligée de donner deux réponses : les pâtes et le fromage. En fait les pâtes, j’aurais du mal à m’en passer, comme bcp je pense,…