En pâtisserie comme en cuisine, je raisonne assez souvent à l’envers. Je ne cherche pas d’abord une recette pour acheter…
Si vous cherchez des recettes faciles, accessibles, qui ne prennent pas trop de temps mais gourmandes et qui mettent tout…
Les bretons vont peut-être me jeter des bottes de beurre salée à la figure, en voyant que j’ose « profaner » un…
S’il y a bien un gâteau qui me rappelle l’enfance à tous les coups, c’est le gâteau marbré. Celle que…
J’ai l’impression que la tarte au citron est un des desserts préférés des français. En tous cas lorsque je pose…
Pour Mardi Gras, j’avais envie de préparer des beignets mais sans l’odeur de friture dans la maison (et dans les…