C’est dimanche après-midi, tu as déjà décoré le sapin hier et ton fils tourne dans l’appartement en marmonnant qu’il s’ennuie. Sors ton paquet de petits beurres du placard, de la pâte d’amande, un citron et du sucre glace et c’est parti ! Mode d’emploi : Verser une cuillère à soupe de jus de citron avec 6 cuillères à soupe de sucre glace puis mélanger. Étaler à l’aide d’un pinceau ce glaçage sur chaque biscuit. Découper la pâte d’amande en fine…
Dans la liste de mes desserts préférés, en très bonne place se trouve ce fabuleux gâteau au chocolat appelé parfois royal, d’autres fois trianon. Je l’avais repéré depuis longtemps sur différents blogs mais il me semblait un peu trop long à préparer avec deux enfants petits susceptibles de m’interrompre à tout moment. Heureusement Manu et son super méga énorme concours est passée par là et je me suis lancée : Qu’est-ce qu’il te faut? Pour la base biscuitée choco-amandes :…
Suis-je une vraie fille? avant-hier je confessais ne pas me pâmer une seconde devant les diamants ..aujourd’hui je t’annonce que lorsque je me rends à Marques avenue à Romans, mecque de la serial shoppeuse, temple de la fringue dégriffée, l’endroit qui retient le plus mon attention c’est la nouvelle boutique Lindt : C’est grave docteur? si tu souffres des mêmes symptômes, si ta semaine a été un peu, beaucoup, passionnément chocolat, si tu en as rêvé mais que tu as…
C’est mercredi et mercredi c’est atelier pâtisserie l’après-midi…je ne vais pas écrire tout ce billet en i, c’est promis… Aujourd’hui je te propose de sortir ton rouleau et ton huile de coude pour réaliser des petits sablés au nutella ou à la confiture selon tes goûts ou les leurs. La recette je l’ai piqué chez C’est moi qui l’ai fait et je n’ai strictement rien changé si ce n’est que j’ai utilisé du Nutella tout prêt et pas de pâte…
Elle a accepté d’inaugurer cette nouvelle interview placée sous le signe de la gourmandise…sauras-tu deviner de qui il s’agit ? 1) Quel plat/aliment pourrais-tu manger tous les jours sans te lasser ? Une pizza… * ma perle rare dont je raffole, les truffes (pas en chocolat) ! Comment ça c’est cher ? ok mais je suis là pour rêver non ? * ma gourmandise préférée, les marrons glacés ! 2) De quel plat as-tu un souvenir d’enfance marquant ? Ca…
Dernièrement l’homme a ramené du traiteur une part de gratin dauphinois tellement bon et onctueux qu’après une bouchée, j’étais prête à reconsidérer mes doutes quant à l’existence de Dieu. Je me suis alors lancée ce défi : réussir un gratin aussi crémeux et fondant que celui-ci ou que ceux que j’ai pu goûter dans certains restaurants. Jusqu’à présent, il manquait toujours un petit quelque chose. Je jouais dans la catégorie poids plume et je visais la catégorie poids lourd. Jadis,…