J’ai perdu la tête depuis que j’ai vu Suzette, je perds la raison chaque fois que je vois Suzon. Vous vous demandez probablement où Dany Brillant est allé chercher des paroles aussi complexes ? Il ressortait du salon de thé pâtisserie Jeannine & Suzanne et conquis par ce qu’il venait de déguster (et même un peu étourdi), il poussa la chansonnette. Et il y a de quoi chanter les louanges de ces pâtisseries qui portent toutes un prénom féminin. Elles…
Un matin cette semaine, j’ai eu envie d’aller me promener dans le quartier d’Ainay à Lyon (pas loin de la gare Perrache pour les non-lyonnais) qui fourmille d’adresses gourmandes. Il était 10h30, l’air était glacial et sur la place devant l’Abbaye Saint Martin, pas un homme, pas un chat. J’ai emprunté la rue des remparts d’Ainay jusqu’à la table de Suzanne où j’ai déjeuné une fois pour fêter un anniversaire et dont je garde un très bon souvenir des desserts…