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Vous avez demandé un dessert frais et qui vous emmène déjà en vacances ? Je vous propose une recette très simple : celle du flan antillais. Il y a fort longtemps, lors d’un séjour en Guadeloupe, je me souviens d’en avoir goûté un vraiment très très bon (mais dans mon souvenir plutôt dans un format « flan parisien » avec de la noix de coco). Celui ci ressemble plus à un flan au caramel mais avec de la coco à l’intérieur et…

Je ne sais pas comment tu vis les 1er janvier mais pour moi cela a toujours été le jour le plus déprimant de l’année et je ne sais même pas vraiment pourquoi…alors une fois dans ma vie j’aimerais commencer la nouvelle année de cette façon : Me réveiller dans une chambre sur pilotis avec vue sur l’eau turquoiseEcouter le clapotis de la mer depuis mon lit Bouquiner sur un transat avec vue paradisiaqueDéjeuner sur la plage Barboter pour digérer Diner…

Aujourd’hui, je vous sers du réchauffé avec un billet publié en janvier 2006 au lendemain d’un réveillon du Nouvel an mémorable : Passez la nouvelle année aux Antilles ! Le programme était plutôt alléchant : menu antillais, orchestre pour assurer l’ambiance musicale, contexte idéal pour sympathiser avec des lyonnais qui accepteraient de nous causer. L’amoureux et moi nous nous fîmes donc beaux comme des acteurs hollywoodiens…l’année précédente, à la même date, nous avions réveillonné devant une soupe tous légumes et…

Je suis une femme superficielle. Un inconnu m’offre des fleurs et hop j’oublie la pluie, la grève des transports en commun, la rentrée difficile du chérubin à la crèche, l’ennui au taf et mes éternels kilos en trop. Bon ok l’inconnu ne m’a pas VRAIMENT offert des fleurs. Il s’est contenté d’un compliment sur mon charme ravageur et a engagé la conversation me draguant gentiment. Je suis une fille superficielle mais mon ego, piétiné par la grossesse et la maternité,…