Quoi ma gueule ? qu’est ce qu’elle a ma gueule ? quelque chose qui ne va pas ? elle ne te revient pas ? …Vous vous demandez quel est le rapport entre Johnny et ce gâteau au chocolat ? aucun, si ce n’est qu’il a une gueule qui pourrait laisser croire qu’il n’est pas assez cuit alors qu’il n’en est rien (et j’espère sadiquement vous avoir mis cette chanson dans la tête pour terminer la journée )). J’ai vu ce…
La semaine dernière, Fête des Lumières oblige, le récap en photos est passé à la trappe alors aujourd’hui c’est double dose avec un fil rouge : la lutte contre le froid. En effet si j’ai croqué dans un bonhomme de neige en chocolat (l’appuyer contre un mug rempli de boisson chaude comme sur la photo n’est pas l’idée du siècle…ça fond), si j’ai bu des cocktails chauds avec de la Suze, du thé et de la cannelle, si j’ai eu…
Tout le monde dit chocolat aujourd’hui parce que c’est la journée mondiale du cacao et du chocolat. Est ce à dire que vous avez le droit de déguster tout le chocolat que vous souhaitez sans culpabilité ? est ce que cela signifie qu’en ce mercredi, vous pouvez croquer, craquer, humer, laisser fondre, en prendre un autre carré avec le café, en piquer en douce dans le placard et assurer avec fermeté que non, non, vous n’avez rien dans la bouche…
Parfois j’ai l’impression que les desserts que je prépare se résument à « comment finir tel ou tel produit »…c’est en tous cas ce qui est arrivé avec cette brioche, j’avais un pot entamé de beurre de cacahuètes dans un placard que j’ai envie de le marier avec du chocolat pour un goûter et voici comment une brioche roulée et garnie de la pâte à tartiner et de beurre de cacahuètes a fini dans ma cuisine. J’ai suivi une recette de babka…
Marier chocolat et carambar, vous y avez pensé, rêvé ? Poulain l’a fait dans une nouvelle tablette au chocolat noir extra au carambar à croquer tout simplement ou à utiliser en cuisine pour mettre un peu de fantaisie dans vos desserts. Pourquoi ne pas essayer une nouvelle version de cake au carambar, de la mousse au chocolat, des cookies ou du fondant avec cette nouvelle recette ? Ça vous tente ? ça tombe bien je vous propose de gagner deux…
Le triste ciel lyonnais en ce mois de Juillet a au moins un avantage : je peux continuer à croquer dans des carreaux de chocolat sans qu’on me regarde bizarrement (il fait trop chaud non ? / tu préfères pas une glace ?/ du chocolat l’été, tu es sûre ? ). Bref les tablettes de chocolat super gourmandes et généreuses des recettes de l’Atelier sont arrivées à point nommé dans ma boîte aux lettres et même pas de risque qu’elles…