Samedi je suis allée traîner mes guêtres au salon Woman’s, le premier salon féminin en France, attirée par les diverses affiches vues dans la ville. J’ai lu dans la presse locale que l’organisateur avait voulu insuffler un air de Sex and the city sur ce salon…m’est avis qu’on en était très très loin. Mis à part l’espace des créateurs qui m’a permis de connaitre Mlle Emma et les p’tites Paulettes dont je te reparle très vite, j’ai circulé en un…
Se retrouver autour d’un chocolat chaud, choisir les fauteuils près du radiateur, être moins timide que la première fois, ne pas voir le temps passer en découvrant cette jeune femme et nos points communs, avoir envie de l’inviter avec toute sa tribu un soir mais ne pas encore oser lui demander, constater que le blog est une formidable porte vers des rencontres que j’aurais ratées autrement…. ce jour là j’ai testé un chocolat à la consistance très crémeuse (je me…
Attention ce livre de recettes peut causer une hypersalivation, l’échec d’un régime alimentaire vaillamment tenu jusqu’à présent et un besoin irrépressible de sucré. D’abord l »objet est beau avec sa couverture et ses pages aux petits pois roses. Il y a dans les photos de Virginie Pérocheau (toutes les plus appétissantes les unes que les autres) une ambiance vintage, « Mad men » dans laquelle on a envie de s’installer. La gourmandise de Guillemette Auboyer (auteur du blog chocolat & caetera) et d’Eve-Marie…
Mais que se passe-t-il dans les vitrines du centre ville de Lyon? ici une robe en chocolat, là des macarons, là encore un bouquet de tomates cerises. Redécouvrir les rues et les magasins à travers un parcours gourmand, voilà à quoi nous invitent 22 boutiques depuis jeudi jusqu’à ce soir à l’occasion du sirha. Pour ce weekly chocolate, j’ai bravé le froid jeudi soir et je suis revenue avec quelques photos très chocolatées : une robe créée par le chocolatier…
Ciel le philadelphia cream est arrivé jusqu’à Lyon !…un prétexte tout trouvé pour moi pour tester une nouvelle recette de cheesecake au chocolat blanc. Qu’est ce qu’il te faut ? 270g de spéculoos et 60g de beurre pour la base biscuitée; 250g de ricotta, 400g de philadelphia cream, 2 CS de crème fraîche, une tablette de chocolat blanc dessert, 3 oeufs. Et maintenant qu’est-ce que tu fais ? Préchauffer le four th 5 (150°). Mixer (ou écraser avec un rouleau…
Sérieux problème en ce mois de débauche frangipanesque, je ne suis pas fana du tout de galette. Que tu sois nouveau ou ancien sur ce blog, tu constateras vite que le nombre de calories par bouchée m’arrête rarement mais là la superposition gras à l’intérieur et gras dehors, j’ai du mal à digérer…je n’aime pas non plus les fruits confits alors pour la couronne des rois façon sud de la France c’est aussi râpé. Comble du malheur, j’ai fouillé dans…