N’est ce pas le temps idéal aujourd’hui pour s’installer autour d’un bon thé de Noël ? à vrai dire, je n’ai pas besoin qu’il fasse froid pour en boire, quelque soit la saison, c’est probablement mon thé préféré rien que pour le parfum qu’il dégage dans la cuisine. Pas besoin d’insister donc pour que je goûte et compare les trois variations du thé n°25 du Palais des thés, mélange réconfortant de gousses de vanille, d’amandes, de cannelle, de gingembre, d’écorces…