Encore un cheesecake? je te le dis tout de suite, ça risque de ne pas être le dernier car j’adore ça ! Ok c’est pas léger léger mais c’est frais, ça se conserve très bien au frigo et si tu crains d’allumer ton four, tu peux toujours le faire le soir quand la nuit est tombée et que les températures sont plus fraîches…tu ne crois quand même pas que je vais me laisser décourager par la torpeur estivale, si ?…
Je sais il fait chaud, ton corps est moite, tu bois 3 litres d’eau par jour…mais tu crois vraiment que c’est une raison pour arrêter le chocolat? En tous cas, pas pour moi, et à la fraîche, le matin, j’ai préparé des cookies façon Laura Todd caramel chocolat. Qu’est-ce qu’il te faut? 250 g de beurre salé; 350g de sucre de canne roux; 375g de farine; 350 g de pépites de choc (pour moi j’ai cassé en morceaux une tablette…
Aujourd’hui je te propose un dessert qui présente bien quand tu reçois et qui pourtant est ultra facile et rapide : Les tuiles au carambar : Dépose quelques carambars pliés en deux sur une feuille de cuisson et mets au four 5 minutes à 180°…ça fait des bulles mais ça n’explose…en les sortant du four, avant que les tuiles ne durcissent tu peux les saupoudrer de pistache, noix hâchés…J’en ai fait beaucoup trop, quelques carambars suffisent puisque tu peux casser…
Et si pour le prochain brunch maison ou goûter du dimanche, tu préparais un délicieux cake au chocolat ? Ce qu’il te faut (ingrédients pour 8 personnes) 190g de farine; 1/2 sachet de levure chimique; 80g de beurre mou + 20g pour le moule; 145g de sucre en poudre; 4 oeufs; 11cl de crème fraîche liquide; 260g de chocolat au lait Et maintenant qu’est-ce que tu fais? Tu tamises la farine avec la levure dans un bol. Avec une cuillère…
Comment ça à l’heure actuelle, tu n’as plus du tout envie parler de nourriture pendant les 6 prochains mois, la simple évocation mentale du foie gras te donne des hauts-le-cœur et tu carbures au citrate de bétaïne ?Une semaine de légumes vapeur et d’eau et tu seras prête à tester pour un 31 en amoureux par exemple la recette que je te propose aujourd’hui et que j’ai testé pour le réveillon de Noël…souviens-toi, je rêvais de Trianon mais je me…
Ce soir tu es invitée pour le réveillon de Noël chez belle-maman et tu aimerais amener un petit quelque chose histoire de dire que toi aussi tu as participé au repas autrement que par ta présence. Alors voilà une recette de truffes un peu originales mais faciles à réaliser comme d’habitude ! (recette trouvée sur le gloubiblog) Qu’est ce que tu mets dedans? Du pralin (j’ai mis le paquet en entier); 250 g de chocolat noir; 60g de beurre demi-sel;…