Comme j’ai posté pas mal de photos autour du chocolat sur Instagram cette semaine, j’ai eu envie de les rassembler dans un billet et dans la foulée je me suis dit que j’allais réinstaurer un rdv autour du chocolat comme au bon vieux temps de la Weekly chocolate parce que j’aimais bien aller croquer des carreaux chez les unes et les autres. Bref si pendant la semaine vous avez l’occasion de parler chocolat sur votre blog ou de publier une…
Vous connaissez mon goût pour les cheesecake, c’est peut-être un des desserts que j’ai préparés le plus souvent, ex-aequo avec les gâteaux au chocolat alors quand j’ai vu qu’il était possible d’en préparer avec la Multi-Délices, je n’ai pas attendu très longtemps. J’avais vu un jour une association poires-sirop d’érable dans un cheesecake qui m’avait fait saliver, j’ai donc repris l’idée ici. Ingrédients pour 6 pots 150 gr de philadelphia 150 gr de mascarpone 1 oeuf 30 gr de sucre…