C’est le second été que j’ai une petite sorbetière dans ma cuisine (note au passage à la personne qui m’a envoyé un mail, non je ne vends pas de turbine ! ) et si j’ai très vite revendu ma machine à pain ainsi que ma yaourtière (les yaourts maison ne plaisaient pas aux pensionnaires), elle, par contre, tourne régulièrement. Après avoir essayé plusieurs recettes de glaces avec ou sans morceaux (pour les sorbets, étant donné le prix des fruits sur…