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gourmandise

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Elle est passionnée par la mode, les parfums mais aussi par les livres et partage ses nombreuses lectures sur son blog…si je rajoute qu’elle aime le rugby, tu as deviné qui est mon invitée du jour? 1) Quel plat/aliment pourrais-tu manger tous les jours sans te lasser? Sans hésitation des pâtes. Je les adore, mais pour ne pas me lasser il faudrait que je les cuisine. J’ai plein de recettes, mais je n’en ai tenté qu’une ou deux. 2) De…

Le chérubin adore les chouquettes au sucre alors dimanche dernier, plutôt que d’ouvrir un compte à la boulangerie du coin, je me suis lancée dans leur fabrication et j’ai réalisé que c’était vraiment simple. Qu’est-ce qu’il te faut? 12,5 cl d’eau; 12,5 cl de lait; 75g de beurre; 50g de sucre; 150 g de farine; 4 oeufs moyens; du sucre en grains Et maintenant qu’est-ce que tu fais? Préchauffe le four à 200° (th 6-7). Fais chauffer l’eau et le…

Grâce à elle, j’ai découvert un coin de France que je ne connaissais pas avec ses belles photos. Elle partage ses coups de cœur ciné, lectures ou musicaux et s’envole bientôt en Guadeloupe pour son voyage de noces..qu’elle nous ramène un peu de soleil ! 1) Quel plat/aliment pourrais-tu manger tous les jours sans te lasser? Sans hésitation : le chocolat!!! 2) De quel plat as-tu un souvenir d’enfance marquant? Les escalopes à la crème servies avec des petites pommes…

Ciel le philadelphia cream est arrivé jusqu’à Lyon !…un prétexte tout trouvé pour moi pour tester une nouvelle recette de cheesecake au chocolat blanc. Qu’est ce qu’il te faut ? 270g de spéculoos et 60g de beurre pour la base biscuitée; 250g de ricotta, 400g de philadelphia cream, 2 CS de crème fraîche, une tablette de chocolat blanc dessert, 3 oeufs. Et maintenant qu’est-ce que tu fais ? Préchauffer le four th 5 (150°). Mixer (ou écraser avec un rouleau…

Elle nous a fait partager son quotidien de femme enceinte, de femme au foyer et maintenant de femme qui travaille…j’aime retourner en arrière dans ses flash-backs du lundi, l’as-tu reconnu ? 1) Quel plat/aliment pourrais-tu manger tous les jours sans te lasser? Du pain.  Je ne peux pas m’en passer. Un repas sans pain ça ne me plait pas. D’ailleurs quand je suis en rade, je sors ma machine ! 2) De quel plat as-tu un souvenir d’enfance marquant? La…

Comment une anti-bonne résolutions peut-elle répondre à un TAG spécial bonnes résolutions? en prenant des résolutions gourmandes ! le loir dans la théière 1- Tester au moins une des adresses gourmandes parisiennes dont je rêve depuis longtemps : Angélina pour son mont-blanc ou son cheese-cake ; le loir dans la théière pour sa tarte au citron meringuée; la Pâtisserie des rêves pour ses desserts sous cloche (liste non exhaustive) 2- M’aventurer dans des livres de recettes qui ne proposent pas…