Je n’aime pas les diktats culturels : les 100 livres à lire absolument sous peine d’être inculte, les 100 films à voir pour être admis dans le cercle des cinéphiles, les 100 CD à posséder pour avoir une bibliothèque musicale idéale, les 100 livres pour enfants pour une éducation parfaite. Néanmoins quand j’ai feuilleté le livre Les 120 spécialités à avoir goûté au moins une fois dans sa vie (bien plus intéressant qu’une rolex, non? ), j’étais prêt à me…
Si tu aimes cuisiner, si tu cherches une idée cadeau pour Noël et que tu as des gourmands dans ton entourage, si tu aimerais mettre un livre de cuisine sur ta liste, voici quelques livres gourmands que j’ai repérés récemment après avoir feuilleté le rayon gastronomie d’une librairie (attention je te conseille de manger avant de te livrer à ce genre d’exercice qui met fortement en appétit ) : Pourquoi? parce que tu es secrètement amoureuse de Frédéric Anton (j’ai…
..il a les yeux qui pétillent autant que les miens, il joint les gestes à la parole, il explique comment il prépare un dessert shorbread/caramel/ganache au chocolat qui doit être une véritable tuerie…pas de doute Christophe Michalak craque pour le chocolat ! Il vient d’ailleurs de sortir un livre « Le chocolat qui me fait craquer » qu’il dédicaçait samedi après-midi à la boutique Chokola de Sébastien Bouillet située à la Croix-Rousse à Lyon. Quel bonheur de rentrer dans cet endroit dédié…
J’ai très peu de livres de cuisine dans ma bibliothèque…plus globalement bien que grande lectrice (enfin surtout avant les enfants) et amoureuse des livres, j’ai peu de livres chez moi : c’est un choix. J’achète régulièrement des magazines de cuisine, je trouve beaucoup d’idées en me promenant d’un blog culinaire à un autre. Cependant, dans mes rayons, impossible de me passer de : une nouvelle édition de ce titre « je veux ENCORE du chocolat » est sorti en avril 2011 …
Dans la série je me lance des défis, lors de la dernière opération masse critique de Babelio, j’ai décidé de chroniquer un livre de recettes sur la viande et plus précisément sur le canard alors que je peux très bien me passer de viande et que je ne suis pas une fanatique de canard. Sauf qu’1 canard, 2 Daguin (du nom des deux cuisiniers, André et Arnaud, père et fils) est bien plus qu’un livre de recettes dont les photos,…
Attention ce livre de recettes peut causer une hypersalivation, l’échec d’un régime alimentaire vaillamment tenu jusqu’à présent et un besoin irrépressible de sucré. D’abord l »objet est beau avec sa couverture et ses pages aux petits pois roses. Il y a dans les photos de Virginie Pérocheau (toutes les plus appétissantes les unes que les autres) une ambiance vintage, « Mad men » dans laquelle on a envie de s’installer. La gourmandise de Guillemette Auboyer (auteur du blog chocolat & caetera) et d’Eve-Marie…