1-Découvrir le musée Guimet ou le revoir Je ne vais pas me la jouer nostalgique et vous raconter que j’étais très émue en franchissant le seuil du musée Guimet car je n’ai jamais connu le musée Guimet ouvert (ou s’il l’était à un moment, je suis à Lyon depuis plus de 18 ans, je n’avais pas eu l’occasion d’y aller alors). N’empêche que je suis toujours très sensible aux lieux à qui on offre une seconde vie plutôt que de…
Chic une nouvelle pâtisserie à Lyon, dans le 6ème arrondissement (pas besoin de prendre 3 métros, je descends de ma colline et en moins de 30 minutes j’y suis !) : Alma, union de Alice et Marvin, le couple à l’origine de ce projet. ALMA signifie aussi âme en portugais, les origines de ce duo. Le chef pâtissier, Marvin Brandao, a toujours baigné dans l’univers de la gastronomie : il découvre la pâtisserie dès l’enfance dans le restaurant familial, effectue…
Depuis début septembre, je suis retournée dans des adresses lyonnaises que j’aime bien, j’en ai découvert d’autres et pas forcément des nouvelles adresses où il faut se précipiter juste parce que c’est nouveau :). Comme des personnes de passage à Lyon me demandent régulièrement des adresses où se sustenter, je me suis dit que c’était l’occasion de partager 5 adresses où bien manger à Lyon (en tous cas, où j’aime bien manger, mon avis restant subjectif et mes goûts aussi).…
J’ai toujours considéré le blog comme une façon de garder une trace, d’avoir une mémoire écrite (et lorsque ce que je partage intéresse d’autres personnes c’est un bonus !) alors je voulais marquer d’une pierre blanche, ce défi relevé récemment. Suzanne Brioches est un bar à brioches qui a ouvert dans le 3ème arrondissement à deux pas du métro Garibaldi. Comme je « suis » le trajet professionnel de Julie depuis pas mal de temps, j’étais vraiment contente d’apprendre qu’elle avait trouvé…
Vous est-il déjà arrivé d’imaginer votre pâtisserie idéale ? une pâtisserie qui réunirait tous les ingrédients que vous aimez et qui serait comme une madeleine de Proust par le jeu de ses textures et de ses saveurs ? Céline de l’Art en douceurs ne s’est pas contentée de l’imaginer. Illustratrice, elle l’a posé sur du papier et avec des idées déjà bien précises, elle est allée soumettre son idée à Maxime et Gauthier de Dorner Frères. Architecture de la pâtisserie,…
Il arrive assez régulièrement que des personnes de passage à Lyon le temps d’un week-end, d’une journée ou plus, me demandent de bonne adresses lyonnaises. Le Vieux Lyon étant LE quartier le plus touristique de Lyon, il a son lot d’adresses que j’appelle « attrape-touristes » comme dans toutes les villes (pour moi, plus la carte est longue, plus c’est mauvais signe)). Mais on trouve aussi de bonnes adresses dans le Vieux Lyon et qui plus est, sans se ruiner. Je vous…