Ça faisait un moment que j’avais entendu parler de Dorodi Pastry, cette nouvelle adresse sucrée connue en premier lieu pour ses donuts mais quand on habite à la Croix Rousse, on a parfois du mal à descendre de sa colline pour aller se perdre dans un quartier aussi lointain (au moins 20 minutes de bus, vous imaginez !) que celui de la Part-Dieu. J’ai un sens de l’orientation assez douteux et je me retrouve très régulièrement à partir dans l’exacte…
J’ai bien conscience que pour la grande majorité des gens, s’offrir un tour de Grande Roue est un non-événement mais gardez en mémoire que je suis à mon maximum lorsque je fais le train de la mine à Eurodisney. J’avais envie depuis longtemps de prendre de la hauteur (Aller plus haut, Aller plus haut comme aurait dit Tina Arena -sacré référence je sais- l’histoire ne dit pas si elle parlait de Grande Roue, de parachute ou seulement d’exercices de chant)…
Ça faisait longtemps que j’avais envie d’un brunch le dimanche et j’ai attendu ce début d’année, au moment même où la tendance est au régime détox, pour tester celui du Café Cousu situé sur les pentes de la Croix Rousse. Est ce ma faute si j’ai été assez raisonnable pendant les fêtes pour que mon estomac ne réclame pas de trêve en ce mois de janvier ? Bref parmi les nombreuses adresses lyonnaises proposant des brunchs, j’ai choisi un endroit pas…
Je vous préviens quoique vous disiez de négatif sur la Fête des Lumières, vous n’arriverez pas à doucher mon enthousiasme. Le monde, le froid, les avis grognons « c’était mieux avant, c’était mieux l’an dernier, c’était mieux y a 10 ans », rien ne peut m’empêcher de participer à ce que je considère comme un rituel tous les ans depuis que j’habite dans la belle ville de Lyon (mode chauvine on). Marcher dans les mêmes rues que celles 100 fois empruntées d’ordinaire…
Mardi soir, j’ai quitté la douce chaleur de mon home sweet home pour une soirée dégustation des dernières créations du chocolatier pâtissier Sébastien Bouillet, un nom qui ne devrait pas vous être inconnu même si vous n’habitez pas Lyon si vous lisez ce blog de temps en temps car j’ai eu l’occasion de parler de ses pâtisseries et de sa chokolaterie à plusieurs reprises ici. J’étais tombée en admiration devant sa bûche purple photographiée dans le dernier numéro du magazine…
Avant toute chose, je précise pour les personnes qui s’affoleraient pour mon cholestérol/diabète que j’ai goûté les gâteaux que je vous présente en plusieurs fois et qu’il y avait à chaque fois 3 autres gourmands avec moi. Parmi les nouveautés de la saison automne-hiver, voici l’éclair au chocolat : crémeux de chocolat noir à 70% de l’ile de Java, nougatine au chocolat, il a fallu preuve d’un grand courage pour le partager en plusieurs morceaux : ) L’ardéchois et sa…