Pour moi, les meilleures frites du monde ce sont celles que préparait ma mère dans sa friteuse manuelle avec les pommes de terre de mon grand père Corrézien. De la patate 4 étoiles, beaucoup d’huile soyons honnêtes (et pas seulement dans les frites mais dans les bouteilles rangées dans le cagibi, dans l’air voire sur les vêtements malgré la hotte, les fenêtres ouvertes pour aérer et la grande cuisine) et de l’amour maternel, voilà un souvenir gustatif façon madeleine de…
J’ai un nouveau compagnon. Il est multitâches mais ne prend pas trop place, il est efficace mais ne s’en vante pas, il est facile à comprendre et sait se rendre vite indispensable. Avant de me faire taxer de sexiste, précisons qu’il s’agit d’un robot, le Companion (ok le jeu de mots était nul …en plus je ne dirais jamais compagnon pour parler d’un homme à moins de …enfin bref) que j’avais vu en démonstration lors d’une battle mais que je…
Je vous avais parlé il y a quelque temps de la création de la Companion Academy et vendredi je suis allée encourager les candidats de la finale lyonnaise en compagnie de Natacha du blog Cranemou et de Sophie du blog Lucky Sophie. Cela a été aussi l’occasion pour moi de voir ce compagnon culinaire de près, de feuilleter le livre de recettes très complet (avec, vous me connaissez, un intérêt prononcé pour la section desserts) et de goûter aux réalisations…
Ce week-end j’ai rangé mon plan de travail dans la cuisine. Maintenant il y a assez de place pour accueillir un robot…bon ok j’ai pas de robot: ) Quand je vois ce qu’ils sont capables de faire aujourd’hui, je me dis que je gagnerais pas mal de temps. Connaissez vous parmi ces robots, Cuisine Companion , ce compagnon culinaire qui cuit, mijote, cuit à la vapeur, rissole, mélange, pétrit, prépare, mixe, hache ? (oui tout ça !). Vous pouvez préparer…
Tout est à la faute de ma soeur : depuis qu’elle m’a montré son hachoir, râpeur, depuis qu’elle m’a affirmé « plus besoin de passer des heures à couper des pommes de terre pour un gratin dauphinois », à trancher menu tes courgettes pour un tian, je ne pense plus qu’à lui ! (je n’ai pas de robot du tout actuellement). Je me vois déjà en train de l’inaugurer en râpant des carottes pour enfin tenter le carrot cake. Soupir ) Et…