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Dessert des jours heureux

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Attention ce livre de recettes peut causer une hypersalivation, l’échec d’un régime alimentaire vaillamment tenu jusqu’à présent et un besoin irrépressible de sucré. D’abord l »objet est beau avec sa couverture et ses pages aux petits pois roses. Il y a dans les photos de Virginie Pérocheau (toutes les plus appétissantes les unes que les autres) une ambiance vintage, « Mad men » dans laquelle on a envie de s’installer. La gourmandise de Guillemette Auboyer (auteur du blog chocolat & caetera) et d’Eve-Marie…

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Petits gâteaux yaourt aux smarties

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(photo pour le thème 3-petit déjeuner- de Bentoblog) C’est mercredi et mercredi c’est…atelier pâtisserie (il y a deux qui suivent ! ) alors on couche le plus petit des enfants, on sort un saladier, une cuillère en bois, on préchauffe son four à 180 ° et c’est parti : Qu’est-ce qu’il te faut? un yaourt nature, 3 œufs, 2 pots de sucre, 3 pots de farine, 3/4 de pot d’huile, 1 sachet de levure,  des smarties Et maintenant qu’est ce…

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Interview gourmande : risotto, soupe de courgettes et cupcakes

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Elle habille les peluches en docteur, elle est une pro des listes, elle est fan des barbapapas et des cupcakes, et elle ouvre les interviews gourmandes de l’année 2011 l’as-tu reconnu? (crédits photo : cooking nadoo) 1) Quel plat/aliment pourrais-tu manger tous les jours sans te lasser? Des pâtes ! On peut varier les formes, les sauces, les accompagner de légumes, viandes… C’est un peu ma passion les pâtes. On en mange très souvent chez moi, c’est rapide à préparer et…

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Biscuits de Noël au chocolat

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Un appel aux moules lancé sur hellocoton, des copines qui me donnent les bonnes adresses pour les trouver, une envie de bonshommes de pain d’épice transformé étrangement en bonshommes au chocolat ça donne ça : Qu’est ce qu’il te faut ? 150g de farine; 30 g de cacao; la moitié d’un sachet de levure; 1/2 cuillère de cannelle; 100g de beurre; 85g de sucre; 1 oeuf pour le glaçage : la moitié d’un blanc d’œuf et 100g de sucre glace…

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Mon gâteau au chocolat préféré: un royal pour les fêtes de fin d’année

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Dans la liste de mes desserts préférés, en très bonne place se trouve ce fabuleux gâteau au chocolat appelé parfois royal, d’autres fois trianon. Je l’avais repéré depuis longtemps sur différents blogs mais il me semblait un peu trop long à préparer avec deux enfants petits susceptibles de m’interrompre à tout moment. Heureusement Manu et son super méga énorme concours est passée par là et je me suis lancée : Qu’est-ce qu’il te faut? Pour la base biscuitée choco-amandes :…

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Petits sablés au nutella

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C’est mercredi et mercredi c’est atelier pâtisserie l’après-midi…je ne vais pas écrire tout ce billet en i, c’est promis… Aujourd’hui je te propose de sortir ton rouleau et ton huile de coude pour réaliser des petits sablés au nutella ou à la confiture selon tes goûts ou les leurs. La recette je l’ai piqué chez C’est moi qui l’ai fait et je n’ai strictement rien changé si ce n’est que j’ai utilisé du Nutella tout prêt et pas de pâte…

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