Mon enthousiasme me perdra. A l’idée de la fin de la saison des mirabelles, j’ai acheté deux grosses barquettes mais à la maison seules Miss Zen et moi piochons dedans et la mirabelle est au fruit ce que les dragées fuca sont aux médicaments. Alors j’ai vite cherché une recette facile et rapide pouvant être réalisée avec un enfant (c’est devenu une habitude, le chérubin tous les mercredis met la main à la pâte et réclame son créneau atelier de…
Ouh la la mais qu’est ce que c’est que cette petite mine? ne dis rien… toi tu as besoin de ta dose de chocolat alors aujourd’hui je te propose une recette de brownie super croustillant glané sur le blog Beau à la louche qui déchire ! Qu’est-ce qu’il te faut ? 200 g de chocolat noir; 125g d’amandes effilées; 100g de beurre; 100g de sucre roux; (dans la vraie version c’est un sucre non raffiné qu’on trouve seulement en épicerie…
Les muffins chocolat blanc-framboises ont toujours eu beaucoup de succès à chaque que j’en ai fait goûter. Voulant varier les plaisirs, j’ai tenté l’association chocolat blanc-abricot cette fois. Qu’est ce qu’il te faut? 250g de farine; 100g de sucre vergeoise brune (j’ai mis du sucre de canne); 1 sachet de sucre vanillé; 1 CS de levure; 50g de beurre demi-sel fondu; 1 oeuf; 25 cl de lait; 1 plaquette de chocolat blanc hachée en pépites; 4 ou 5 abricots pas…
Après le gâteau Trotro il y a deux ans, le gâteau monstre l’an dernier, cette année, pour les 4 ans du chérubin, comme il est très branché trésor, j’ai fait simple mais efficace : Pour la base, j’ai choisi un cake aux carambars mais un autre cake peut faire l’affaire ou bien encore un gâteau yaourt, un marbré si tu aimes ça. Après il suffit de couper le couvercle, de remplir de bonbons, de décorer avec un peu de pâte…
Encore un cheesecake? je te le dis tout de suite, ça risque de ne pas être le dernier car j’adore ça ! Ok c’est pas léger léger mais c’est frais, ça se conserve très bien au frigo et si tu crains d’allumer ton four, tu peux toujours le faire le soir quand la nuit est tombée et que les températures sont plus fraîches…tu ne crois quand même pas que je vais me laisser décourager par la torpeur estivale, si ?…
Tu sais ce que fait Virginie B, quand je lui dis que je suis à deux doigts de me faire hara kiri avec mon coupe-papier au bureau? Elle m’envoie des photos de cheesecake ))….c’est vrai qu’il eut été dommage de n’avoir jamais goûté ce fabuleux cheesecake aux framboises qu’elle m’avait conseillé. Qu’est ce qu’il te faut? Pour la pâte : 55g de beurre, 45 g de beurre roux, 200 de petits beurres Pour la garniture : 350 g de framboises…