Quand mon amie Myriam m’a parlé des alfajores qu’elle avait goûtés en Argentine, je suis allée voir la recette et je me suis dit qu’il fallait que j’essaie un jour. Quelques mois se sont écoulés, un pot de confiture de lait attendait dans un placard (il est aussi tout à…
Une tarte tatin facile à réaliser mais délicieuse et sans avoir un moule spécial c’est possible ? Oui et c’est une bonne nouvelle car j’adore la tarte tatin (et je pense que j’essaierai juste avec des poires la prochaine fois !). J’ai trouvé cette recette sur le compte de Whoogys.…
C’est la seconde fournée de bredele de la fin de l’année 2023. La première fois j’avais fait des sablés à la cannelle et des boules à la pistache. Cette fois j’ai préparé des étoiles à la cannelle (ce sont les biscuits de Noël préférés de mon fils) dans une version…
Je vous ai dit qu’un des plaisirs de la fin d’année pour moi ce sont les recettes où on retrouve de la châtaigne ? Je ne dois pas être la seule car ma recette d’amaretti tendres à la crème de marron est une des recettes les plus épinglées et aimées…
Toujours à la recherche d’idée de gâteaux au chocolat rapide à réaliser (mais bon !), je vous conseille de tester cette recette d’Alain Ducasse. C’est un cake mais il n’y a pas de beurre pommade dedans donc pas besoin d’attendre que votre beurre ramollisse (je n’ai pas de micro ondes…
Tout a commencé par une envie de scones suite au visionnage d’une série anglaise. Solution 1 : sauter dans un Eurostar et s’attabler dans un salon de thé anglais pour assouvir cette envie british. Solution 2, nettement moins onéreuse et plus immédiate : mettre les mains à la pâte !…