Attention, attention c’est LE week-end par excellence pour les amateurs de chocolat…les plus petits vont partir à la chasse aux sujets chocolatés dans les jardins, parcs, maisons ou appartements et pour les plus grands, j’ai sélectionné quelques desserts très chocolatés pour le déjeuner de Pâques : tarte au chocolat et au cognac (crédit photo et recette : côté maison) moelleux au chocolat et fraise (crédit photo et recette : côté maison ) cupcakes au chocolat et praliné (recette…
Le chérubin adore les chouquettes au sucre alors dimanche dernier, plutôt que d’ouvrir un compte à la boulangerie du coin, je me suis lancée dans leur fabrication et j’ai réalisé que c’était vraiment simple. Qu’est-ce qu’il te faut? 12,5 cl d’eau; 12,5 cl de lait; 75g de beurre; 50g de sucre; 150 g de farine; 4 oeufs moyens; du sucre en grains Et maintenant qu’est-ce que tu fais? Préchauffe le four à 200° (th 6-7). Fais chauffer l’eau et le…
Attention ce livre de recettes peut causer une hypersalivation, l’échec d’un régime alimentaire vaillamment tenu jusqu’à présent et un besoin irrépressible de sucré. D’abord l »objet est beau avec sa couverture et ses pages aux petits pois roses. Il y a dans les photos de Virginie Pérocheau (toutes les plus appétissantes les unes que les autres) une ambiance vintage, « Mad men » dans laquelle on a envie de s’installer. La gourmandise de Guillemette Auboyer (auteur du blog chocolat & caetera) et d’Eve-Marie…
Dans la liste de mes desserts préférés, en très bonne place se trouve ce fabuleux gâteau au chocolat appelé parfois royal, d’autres fois trianon. Je l’avais repéré depuis longtemps sur différents blogs mais il me semblait un peu trop long à préparer avec deux enfants petits susceptibles de m’interrompre à tout moment. Heureusement Manu et son super méga énorme concours est passée par là et je me suis lancée : Qu’est-ce qu’il te faut? Pour la base biscuitée choco-amandes :…
Après le gâteau Trotro il y a deux ans, le gâteau monstre l’an dernier, cette année, pour les 4 ans du chérubin, comme il est très branché trésor, j’ai fait simple mais efficace : Pour la base, j’ai choisi un cake aux carambars mais un autre cake peut faire l’affaire ou bien encore un gâteau yaourt, un marbré si tu aimes ça. Après il suffit de couper le couvercle, de remplir de bonbons, de décorer avec un peu de pâte…
Aujourd’hui non pas une mais deux recettes qui ont l’avantage de prendre très peu de temps. Pour commencer, je te propose des tomates mozzarella version tarte, enfantin à réaliser puisque c’est le chérubin (4 ans) qui a quasiment tout fait. Qu’est-ce qu’il te faut ? une pâte brisée; un peu de moutarde; des herbes de Provence; deux grosses tomates; une boule de mozzarella Et maintenant qu’est ce que tu fais? tu étales ta pâte dans un plat à tarte, tu…