Cela n’a rien d’un scoop, tout ce qui touche à la pâtisserie de près ou de loin m’intéresse (le terme est un peu en dessous de la réalité..je n’ose pas le verbe « passionner » )), je n’ai pas l’intention de lancer une chaîne Youtube (et j’espère que personne parmi mes lecteurs n’a fait carboniser de gâteau suite à la lecture d’une des mes recettes) mais quand j’ai appris que le Salon Sugar s’installait à Lyon à Eurexpo du 1er au 4…